レストランこう　鎌倉　由比ヶ浜

【メニュー】

■こうのカナッペ

手長海老とお魚ムースのサンドパン

■鯒と夏野菜

近海で水揚げされた鯒と夏野菜のタルタル

■ヤングコーン

葉つきのヤングコーンとホタテのコラボ

■穴子

穴子と菊芋の和テイスト

■牛フィレ肉と蔓紫

夏野菜と黒にんにくのソースで

■ヨーグルトアイスと果実

爽やかなレモンの香りとともに

■珈琲または紅茶

地元鎌倉の食材を中心に各地から厳選した旬の味覚をお届けします。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。