レストランこう　鎌倉　由比ヶ浜

[메뉴]

■ 반딧불 오징어

도야마 만에서 취한 반딧불 오징어의 카나페 재단

■ 오마르 새우 샐러드

가마쿠라 야채와 감귤 꿀과 고수풀의 비네 그렛

■아스파라

파우치드 에그와 이탈리아 생산 햄 파르메자노

■금눈 도미와 카라스미

근해에서 튀긴 금눈 도미 벚꽃 새우의 갈렛 첨부

■소 필레와 죽순

국산 암소 필레와 나무 새싹

■감귤의 파르페

쇼난 골드를 사용한 감귤 파르페

■ 커피 또는 홍차

현지 가마쿠라의 식재료를 중심으로 각지에서 엄선한 제철의 미각을 전달합니다.

※ 메뉴는 매입 상황에 따라 변경 될 수 있습니다.양해 바랍니다.